Alice Pizza: Un Passo Verso il Futuro con Made in Italy Fund II
Alice Pizza, la principale catena italiana di pizza fast casual, passa a Made in Italy Fund II con l'obiettivo di espandere ulteriormente il proprio brand a livello internazionale.
In Breve
- Chi ha acquisito Alice Pizza?
- Alice Pizza è stata acquisita da Made in Italy Fund II, insieme a Capdesia Group.
- Quando è prevista la conclusione dell'operazione?
- L'operazione è prevista per l'inizio di settembre 2026.
- Qual è il fatturato di Alice Pizza nel 2025?
- Nel 2025, Alice Pizza ha registrato un fatturato superiore a 115 milioni di euro.
Green Arrow Capital ha ufficializzato un accordo vincolante per la cessione del 100% della partecipata Alice Pizza a Made in Italy Fund II, in collaborazione con Capdesia Group e altri co-investitori. Il fondo Taste of Italy, che detiene indirettamente circa il 70% della società, ha deciso di intraprendere questa operazione strategica, mentre il restante 30% rimane nelle mani dei soci fondatori Luna, Lorenzo e Domenico Giovannini.
L’accordo, il cui perfezionamento è previsto entro l’inizio di settembre 2026, rappresenta la conclusione di un percorso di crescita e sviluppo che ha visto il fondo supportare Alice Pizza nel rafforzamento del brand e nell’espansione internazionale. Durante il periodo di investimento, il fondo ha contribuito a migliorare l’organizzazione e le strategie commerciali dell’azienda.
Fondata nel 1989 a Roma, Alice Pizza è oggi la più grande catena italiana di pizza fast casual, con una rete di 231 punti vendita, di cui 220 in Italia (principalmente a Roma e Milano) e 11 all’estero, in paesi come Francia, Spagna, Malta, Hong Kong e Stati Uniti. Circa il 50% della rete è gestito direttamente, mentre l’altra metà opera in franchising.
Nel 2025, Alice Pizza ha registrato un fatturato superiore a 115 milioni di euro, comprensivo delle vendite dei franchisee, e un margine operativo lordo consolidato di 12,6 milioni di euro, corrispondente a un margine del 20% sui ricavi netti. Questi risultati evidenziano la solidità e la crescita continua della catena.
A rafforzare ulteriormente il posizionamento di Alice Pizza nel mercato, vi è l’Accademia di Alice, fondata nel 2013. Questa istituzione funge da scuola di formazione per pizzaioli, centro di ricerca e sviluppo di nuove ricette, e strumento per la trasmissione della cultura e dei valori aziendali. L’Accademia rappresenta un elemento chiave per garantire la qualità e l’innovazione che contraddistinguono il marchio.
Con questa nuova acquisizione, Alice Pizza si prepara a un futuro promettente, puntando a consolidare la sua presenza internazionale e a continuare a deliziare i clienti con la sua offerta unica di pizza.
